Nếu còn thắc mắc tại sao phải uống tinh bột nghệ, 10 công dụng của tinh bột nghệ sau đây của DONGTRUNGHATHAOVN.ORG sẽ khiến bạn muốn khám phá ngay tác dụng của loại “thần dược” này đối với sắc đẹp và sức khỏe!
Theo nhiều nghiên cứu, mỗi ngày uống một ly nước ấm pha một thìa tinh bột nghệ nguyên chất sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làn da được cải thiện trở nên hồng hào, tươi sáng hơn.
1. Uống nghệ thường xuyên ngừa viêm nhiễm
Tinh bột nghệ là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì có chứa hoạt chất kháng viêm. Tác dụng của nghệ có khả năng ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim và lão hóa sớm. Hơn nữa, hợp chất curcumin trong nghệ còn điều trị các cơn đau khác nhau do viêm như viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng và cả đau nhức cơ sau khi tập thể dục.
2. Tác dụng của tinh bột nghệ là gì? Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Uống tinh bột nghệ là một trong những cách chữa chướng bụng, đầy hơi từ bao đời nay. Ngoài ra, việc sử dụng nghệ còn có tác dụng kích thích khả năng tiết mật của túi mật, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
3. Công dụng của nghệ: giàu chất chống oxi hóa
Hợp chất curcumin trong nghệ là một chất chống oxy hóa mạnh. Do đó, việc sử dụng nghệ giúp cơ thể tiêu diệt các gốc tự do – nguyên nhân gây tổn thương tế bào và DNA trong cơ thể.
4. Uống tinh bột nghệ tăng cường sức khỏe gan
Với tác dụng cải thiện chức năng gan, tinh bột nghệ được sử dụng như một loại thuốc bổ phổ biến cho người bị suy gan.
5. Uống tinh bột nghệ tăng cường hệ miễn dịch
Các hoạt chất chống oxy hóa và kháng viêm trong nghệ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể nếu bạn thường xuyên uống nghệ.
6. Tác dụng của việc uống tinh bột nghệ: phòng bệnh tim mạch
Khi uống tinh bột nghệ, bạn sẽ được cung cấp thêm một lượng chất chống oxy hóa, kháng viêm và nguồn curcumin dồi dào. Điều này rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch – một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất thế giới. Ngoài ra, tác dụng của việc uống tinh bột nghệ còn giúp cải thiện chức năng của các tế bào nội mô (lớp lót bên trong của tất cả các mạch máu trong cơ thể), giúp điều hòa huyết áp và rối loạn đông máu.
7. Lợi ích của nghệ: bảo vệ não bộ khỏe mạnh
Curcumin thúc đẩy tăng cường yếu tố thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF). Đây là hormone chịu trách nhiệm phát triển và duy trì các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức và ghi nhớ của não bộ.
Bên cạnh đó, lợi ích của nghệ còn giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức hay mất trí nhớ khi về già nhờ các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
8. 1 trong 10 tác dụng của nghệ: cải thiện chứng trầm cảm
Với khả năng làm tăng BDNF, curcumin sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản sinh hormone tạo cảm giác dễ chịu với hai chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân bị trầm cảm có tâm trạng tốt hơn khi dùng nghệ thường xuyên. Vì vậy, 1 trong 10 tác dụng của tinh bột nghệ là cải thiện tình trạng trầm cảm cao, lấy lại tinh thần cho người bệnh.
9. Tác dụng của nghệ chữa hen suyễn
Nghệ là một trong những loại gia vị có tác dụng hỗ trợ mạnh cho bệnh nhân hen suyễn. Tác dụng của nghệ là cải thiện hệ hô hấp, làm loãng máu, phục hồi cơ chế hô hấp bình thường và làm dịu chứng viêm do hen suyễn.
10. Lợi ích của nghệ: Làm sáng và mịn da
Uống tinh bột nghệ là một trong những bí quyết chăm sóc da phổ biến của nhiều chị em phụ nữ. Công dụng làm đẹp của nghệ sẽ giúp vết sẹo mụn nhanh lành hơn, giảm các triệu chứng lão hóa da và lượng dầu trên da mặt. Không chỉ vậy, tác dụng của pha lê còn có thể điều trị hiệu quả bệnh chàm, bệnh vẩy nến, bệnh xơ cứng bì, bệnh rosacea và một số bệnh da liễu khác. Ngoài ra, nghệ còn giúp ngăn chặn tác hại của tia UV và được dùng để điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.
Với 10 tác dụng của tinh bột nghệ trên đây, bạn hoàn toàn có động lực để uống tinh bột nghệ mỗi ngày! Bạn có thể tự làm tinh bột nghệ theo nhiều công thức khác nhau tùy theo sở thích và khẩu vị. Một trong những cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất là hòa tan tinh bột nghệ nguyên chất với nước ấm và uống trước bữa ăn 15–30 phút vào buổi sáng và tối, hoặc trộn mật ong với tinh bột nghệ để tạo thành hỗn hợp. hỗn hợp nhớt.
Nếu cảm thấy hơi khó uống, bạn hãy vo thành từng viên nhỏ để dùng dần. Ngoài ra, nhiều bạn gái cũng rất thích uống tinh bột nghệ với sữa tươi. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, hãy nhận biết đúng loại tinh bột nghệ thật để sử dụng.
Nếu muốn yên tâm hơn, bạn cũng có thể học cách làm tinh bột nghệ tại nhà để không lo mua phải tinh bột nghệ giả. Hãy thử nhiều cách uống tinh bột nghệ khác nhau để vừa làm đa dạng thực đơn dinh dưỡng, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bản thân nhé!
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org