Ăn trứng để giảm cân là lựa chọn của nhiều người. Vậy ăn trứng luộc có béo không? Cần lưu ý gì khi muốn giảm cân với trứng? Hãy cùng DONGTRUNGHATHAOVN.ORG tìm hiểu nhé.
Trứng là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà bạn có thể ăn hàng ngày. Đồng thời, trứng là thực phẩm giảm cân hoàn hảo vì 5 lý do sau.
1. Trứng chứa ít calo
Một trong những cách đơn giản nhất để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào hàng ngày. Trung bình mỗi quả trứng gà chỉ chứa khoảng 78 calo nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng khác.
Ba quả trứng luộc chín chứa ít nhất 240 calo. Nếu ăn kèm với rau, bạn vẫn có được một bữa ăn hoàn chỉnh với khoảng 300 calo. Vì vậy, giảm cân bằng trứng là lựa chọn đúng đắn của nhiều người.
2. Ăn trứng để giảm cân vì trứng giúp bạn no nhanh
Ăn trứng giảm cân? Lượng protein dồi dào và các chất dinh dưỡng khác trong mỗi quả trứng sẽ nhanh chóng khiến bạn cảm thấy no.
Hơn nữa, thực phẩm giàu protein làm giảm cảm giác thèm ăn nhanh hơn so với thực phẩm ít protein. Điều này khiến bạn có xu hướng ngừng ăn sau đó. Nếu điều này được lặp đi lặp lại hàng ngày, nó sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được cân nặng lý tưởng.
3. Giảm cân với trứng vì tăng cường trao đổi chất
Mỗi quả trứng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn trứng đúng cách, cơ thể sẽ dễ dàng sử dụng axit amin để thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Khi quá trình chuyển hóa diễn ra thuận lợi, thức ăn được dung nạp vào cơ thể sẽ tạo ra hiệu ứng nhiệt. Hiệu ứng này là năng lượng cần thiết để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Do đó, giảm cân bằng trứng là một cách hay mà bạn nên thử.
4. Ăn trứng vào bữa sáng giúp giảm cân nhanh hơn
Healthline cho biết, ăn trứng giảm cân vào bữa sáng sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu về cân nặng.
Nhiều nghiên cứu đã so sánh tác dụng của việc ăn trứng giảm cân vào bữa sáng với việc ăn các loại thực phẩm khác có cùng hàm lượng calo.
Kết quả nghiên cứu cho thấy những người thừa cân ăn trứng thay bánh mì có xu hướng no lâu hơn trong 36 giờ tiếp theo. Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng những người ăn trứng vào bữa sáng trong 8 tuần có khả năng giảm cân cao hơn những người không ăn trứng.
Nhờ đó, việc giảm cân đối với mỗi người trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Việc nên làm là thường xuyên ăn trứng luộc vào bữa sáng.
Nếu bạn nấu bằng cách chiên, hàm lượng calo có thể tăng khoảng 50 calo mỗi quả trứng. Sau đó, bạn chỉ cần tập thể dục lâu hơn hoặc ăn ít hơn vào bữa trưa hoặc bữa tối.
5. Nên giảm cân bằng trứng vì rất rẻ và dễ chế biến
Kết hợp trứng gà, vịt hoặc trứng cút vào chế độ ăn hàng ngày của bạn rất đơn giản. Chúng không tốn kém và chỉ cần được chuẩn bị trong vài phút.
Ở mỗi hình thức chế biến, món trứng sẽ mang đến cho bạn một hương vị riêng. Bạn có thể ăn trứng luộc để giảm cân hoặc làm món trứng ốp la, trứng nướng, trứng chiên để thưởng thức.
Phần kết luận
Với 5 lý do nêu trên bạn đã biết ăn trứng có thể giảm cân chưa? Nếu bạn đang cố gắng giảm cân thì việc bổ sung trứng vào chế độ ăn hàng ngày là điều bắt buộc. Nó không chỉ giúp bạn giảm cân dễ dàng mà còn có khả năng đảm bảo cơ thể bạn nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết.
Điều cần lưu ý khi giảm cân với trứng là phải đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, an toàn và nguyên vẹn trước khi chế biến.
DONGTRUNGHATHAOVN.ORG hy vọng những thông tin này đã giúp bạn hiểu được có nên ăn trứng để giảm cân hay không. Đồng thời giúp bạn có thêm động lực để nhanh chóng đạt được mục tiêu về cân nặng.
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org