Việc sử dụng nước giải rượu sẽ giúp giảm cảm giác khó chịu, đau đầu khi uống rượu bia ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha chế loại đồ uống này. Vậy hãy cùng DONGTRUNGHATHAOVN.ORG học cách pha chế thức uống giải khát này ngay nhé.
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể pha chế một loại thức uống nhanh chóng giúp đánh bay cảm giác khó chịu khi say rượu. Để có thể uống rượu ngày Tết vui vẻ mà không ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe, mời các bạn tham khảo công thức pha chế đồ uống giải khát dưới đây.
Triệu chứng nguy hiểm khi say rượu
Khi say, bạn có thể cảm thấy buồn nôn vì những lý do sau:
- Mất nước: Bạn có thể bị mất nước do đi tiểu thường xuyên khiến bạn cảm thấy đau đầu, mệt mỏi và khát nước.
- Hệ tiêu hóa bị kích thích: Rượu gây kích ứng niêm mạc dạ dày khiến bạn cảm thấy buồn nôn và đau dạ dày.
- Lượng đường trong máu thấp: Rượu làm giảm lượng đường trong máu của bạn, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và run rẩy.
- Tăng nồng độ cồn trong máu: Nồng độ cồn trong máu là tỷ lệ phần trăm cồn trong máu của một người. Bạn càng uống nhiều, nồng độ cồn trong máu càng cao.
Ngoài ra, bạn cũng có thể gặp một số tác hại của rượu bia đối với nam giới nếu lạm dụng uống quá nhiều rượu bia vào cơ thể như tiêu chảy, đau dạ dày, giảm ham muốn tình dục… Vì vậy, hãy học cách pha chế đồ uống để phòng khi lỡ “quá trớn”. nhiều” trong những ngày Tết để tránh hậu quả của việc say xỉn.
Mách bạn 5 cách làm thức uống giải rượu đơn giản dễ làm
Nhiều người thường thắc mắc cách pha nước uống hay cách pha giải rượu cụ thể như thế nào?
1. Cách làm nước giải rượu với mật ong, gừng và chanh
Nhiều người thường lựa chọn cách ngâm rượu với mật ong, gừng và chanh bởi đây là phương pháp đơn giản mà hiệu quả nhờ các thành phần có trong các loại thảo dược này.
- Mật ong: Tác dụng của mật ong sẽ giúp bạn tăng cường khả năng chuyển hóa và đào thải chất cồn ra khỏi cơ thể vì nó có chứa đường fructose. Mật ong còn giúp bạn bổ sung lượng đường và nước đã mất sau khi bị nôn do say rượu.
- Gừng: Gừng là một chất giải độc rượu đã được chứng minh là làm giảm buồn nôn và nôn. Gừng cũng sẽ hỗ trợ bạn tiêu hóa rượu, do đó làm dịu dạ dày và giúp ổn định lượng đường trong máu.
- Chanh: Chanh sẽ giúp giảm đau đầu, chóng mặt, buồn nôn và đau cơ sau khi uống quá nhiều rượu. Chanh cũng sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu, giải độc rượu và làm dịu dạ dày nhờ hàm lượng vitamin C.
Bạn có thể pha chế đồ uống với mật ong, gừng và chanh theo các bước dưới đây:
- Cho 3 lát gừng tươi đã cắt vào ly nước ấm
- Vắt 1 lát chanh
- Thêm 4 thìa cà phê mật ong
- Khuấy đều rồi uống để giải rượu.
2. Cách làm thức uống detox với nước ép cà chua
Nước ép cà chua là một trong những cách hiệu quả nhất giúp bạn cai nghiện rượu. Do đó, bạn nên chuẩn bị sẵn loại rau củ quả này tại nhà nếu thường xuyên có nguy cơ phải “ăn thừa” trong dịp Tết để xua tan mệt mỏi.
Vậy tại sao nước ép cà chua là giải pháp giải rượu tốt nhất để sử dụng? Theo các chuyên gia y tế, cà chua có chứa một chất gọi là glutathione giúp chống lại các độc tố gây nôn nao. Vì vậy, nếu bị mất nước sau khi nôn, bạn có thể bù nước bằng nước ép cà chua hoặc súp cà chua. Tác dụng của nước ép cà chua là giúp loại bỏ nồng độ cồn trong máu, từ đó giúp bạn tỉnh táo nhanh hơn. Các chất dinh dưỡng trong cà chua cũng sẽ hỗ trợ chức năng gan nhờ đó giúp bạn giảm mệt mỏi, đau đầu, tức ngực, khó thở do uống nhiều bia rượu.
Bạn làm nước ép cà chua để giảm ngộ độc rượu theo các bước dưới đây:
- Chọn 2 quả cà chua chín, tươi, không bị dập, rửa sạch.
- Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép để ép lấy nước.
- Thêm một lát chanh vào nước ép để tăng thêm hương vị.
- Thêm chút đường để giảm vị chua và uống để giải rượu.
3. Cách giải rượu bằng dưa chuột, bạc hà và chanh
Nhiều người thường sử dụng dưa leo, bạc hà và chanh để thanh lọc gan, xua tan cơn đau đầu, đầy bụng do bia, rượu với những tác dụng dưới đây.
- Dưa chuột: Bạn có thể đào thải độc tố ra khỏi gan và thận nhờ tác dụng của dưa chuột rất giàu nước, vitamin B, chất điện giải và đường.
- Bạc hà: Tác dụng của lá bạc hà là giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả bằng cách giảm táo bón cũng như ợ nóng. Bạc hà còn giúp bạn loại bỏ khí độc tích tụ trong dạ dày và ruột.
- Chanh: Theo các chuyên gia sức khỏe, việc tiêu thụ chanh có thể giúp làm sạch hệ thống tiêu hóa do hàm lượng axit xitric cao và cũng giúp bù nước cho cơ thể bạn.
Bạn có thể pha chế đồ uống với chanh, bạc hà và dưa chuột theo các bước dưới đây:
- Rửa sạch 1/2 quả dưa chuột và 1/2 quả chanh rồi thái lát mỏng.
- Cho dưa chuột và chanh vào ly rồi đổ nước ấm vào.
- Thêm lá bạc hà lên trên và cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi uống để hương vị hòa quyện hơn.
4. Cách pha nước dưa hấu
Dưa hấu thường là loại trái cây thường có ở mọi nhà, đặc biệt là trong dịp Tết. Do đó, bạn có thể tận dụng nước ép từ loại quả này để giải độc cơ thể sau khi “ăn quá no”. Vì loại trái cây lợi tiểu này sẽ hỗ trợ thận đào thải các độc tố dư thừa nhưng không gây căng thẳng cho thận. Dưa hấu cũng là loại trái cây giúp phục hồi lượng đường trong máu nhờ chứa nhiều đường fructose.
Bạn có thể pha nước ép dưa hấu như sau:
- Cắt dưa hấu thành những lát mỏng, loại bỏ hạt và vỏ, cho dưa hấu vào ly.
- Rót nước lọc vào ly, thêm nước cốt chanh và lá bạc hà để tăng hương vị.
- Nếu thích uống lạnh, bạn để nước ép dưa hấu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút rồi uống trong ngày để giải nhiệt.
5. Cách làm nước sắc vỏ bưởi giải rượu
Nếu không quen uống rượu, bạn rất dễ bị say dù chỉ uống 1-2 ly. Do đó, hãy chuẩn bị sẵn những quả bưởi đỏ mọng nước tại nhà để giúp bạn trị buồn nôn, chóng mặt, đau đầu, nhức mỏi cơ thể sau khi uống rượu bia…
Tác dụng của nước ép bưởi là giúp lập lại cân bằng điện giải và giữ cho cơ thể không bị mất nước. Nước ép bưởi cũng sẽ giúp giảm nôn nao nhờ cung cấp nhiều chất lỏng cho cơ thể, đặc biệt là khi bạn uống bia.
Bạn có thể làm nước ép bưởi theo những cách sau:
- Chuẩn bị 1 quả bưởi có tép màu đỏ hoặc hồng và cắt thành miếng.
- Cho cùi bưởi vào ly và đổ nước lọc vào.
- Đậy kín nắp và để tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi uống để giải độc gan.
Lưu ý khi sử dụng đồ uống có cồn
Ngoài việc tìm hiểu cách pha chế hay cách pha chế đồ uống, bạn cũng nên chú ý đến việc sử dụng rượu giả để đảm bảo sức khỏe.
Bạn tuyệt đối không được uống rượu khi bụng đói và nên uống nước hoa quả hoặc nước khoáng trong quá trình uống để giảm tốc độ uống rượu và giảm lượng rượu tiêu thụ. Bạn cũng cần hạn chế uống cà phê, trà hay nước ngọt sau khi uống rượu bia để tránh tình trạng cơ thể bị mất nước thêm.
Kiểm soát lượng rượu uống hàng ngày là điều cần thiết để tránh tình trạng ngộ độc rượu gây ra những tác hại cho sức khỏe. Sau khi tỉnh cơn say, hãy bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng cách uống nhiều nước và ăn những thức ăn dễ tiêu hóa…
Tác hại của rượu bia có thể gây ra rất nhiều ảnh hưởng đối với sức khỏe. Vì vậy, hãy biết cách bảo vệ cơ thể an toàn trong những ngày Tết. Một nguyên tắc cơ bản để tránh say là uống chậm, giữ đủ nước và không uống nhiều hơn mức cơ thể bạn có thể xử lý. Bạn cũng nên chuẩn bị cho mình đồ uống để giảm tác hại của rượu đối với sức khỏe.
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org