Bạn yêu thích món trà sữa thơm ngon nên thường xuyên sử dụng thức uống này. Bạn có biết tác hại của trà sữa đối với sức khỏe rất đáng lo ngại?
Hiện nay, trà sữa đã trở thành thức uống phổ biến ở các nước như Ấn Độ, Đài Loan, Campuchia và Việt Nam. Nhiều người thừa nhận rằng họ “nghiện” thức uống này và sử dụng nó hàng ngày vì hương thơm của nó. hương vị hấp dẫn của nó. Tuy nhiên, bạn có biết tác hại của trà sữa đối với sức khỏe người dùng là không hề nhỏ? Trong bài viết này, DONGTRUNGHATHAOVN.ORG sẽ phân tích thành phần và đề cập đến tác hại của loại thức uống “gây nghiện” này.
Điểm mặt 10 tác hại của trà sữa đối với sức khỏe
1. Gây mất ngủ
Đây là một trong những tác hại của trà sữa mà bạn dễ dàng nhận thấy nhất. Lý do là cũng giống như cà phê, trà, cụ thể là trà đen, loại trà dùng để pha trà sữa rất giàu caffein. Uống quá nhiều trà sữa, nhất là vào buổi tối khiến cơ thể dung nạp quá nhiều caffein. Điều này có thể trở thành nguyên nhân gây trằn trọc, mất ngủ ở một số người, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Thực tế đối với người lớn nếu uống 1 cốc trà sữa thì tình trạng mất ngủ hiếm khi xảy ra nhưng trẻ em sẽ có nguy cơ mắc bệnh rất cao.
2. Lo lắng
Nhiều người thắc mắc tác hại của trà sữa là gì, uống trà sữa có tốt không hay uống trà sữa mỗi ngày có tốt không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong khi một số loại trà thảo dược như trà hoa cúc được biết đến với tác dụng thư giãn, thì việc uống trà sữa có thể khiến người dùng rơi vào trạng thái lo lắng nếu uống quá mức.
Điều này là do trà có khả năng kích hoạt các tế bào não giúp người dùng tỉnh táo. Uống nhiều trà sữa có thể gây mất cân bằng hóa chất trong não khiến một số người rơi vào trạng thái lo lắng quá mức.
Đối với người lớn, uống một lượng nhỏ trà sữa có thể giúp tinh thần thoải mái nhưng nếu dùng quá 150ml/ngày sẽ có nguy cơ rơi vào trạng thái lo lắng. Vì vậy, đối với trẻ nhỏ, chỉ uống một lượng nhỏ trà sữa cũng có nguy cơ khiến trẻ rơi vào trạng thái lo lắng, căng thẳng.
3. Ngộ độc thực phẩm là tác hại của trà sữa rất dễ xảy ra
Việc người bán không bảo quản trà sữa đúng cách, sử dụng nguyên liệu, thành phần không rõ nguồn gốc, không đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm có thể gây ngộ độc thực phẩm cho người dùng.
4. Táo bón
Trà có chứa caffein, rất tốt cho hệ bài tiết và có thể giúp nhuận tràng. Ngoài ra, trà còn chứa theophylline có tác dụng giải độc cơ thể, trấn an tinh thần, thư giãn cơ bắp và cải thiện lưu lượng máu, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dung nạp quá nhiều theophylline từ trà sữa có thể khiến người dùng bị mất nước dẫn đến táo bón.
Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều tinh bột từ trân châu trong trà sữa cũng là nguyên nhân khiến người dùng dễ bị táo bón, đặc biệt là trẻ em.
5. Da dễ nổi mụn
Nhiều chị em thường thắc mắc uống nhiều trà sữa có tốt không hay trà sữa có hại gì cho da? Theo các chuyên gia y tế, một trong những tác hại của trà sữa nếu uống nhiều có thể gây nổi mụn. Nếu uống với lượng ít, trà có thể giúp giải độc, nhưng uống quá nhiều sẽ khiến cơ thể bị nóng, làm mất cân bằng các chất trong cơ thể, gây nổi mụn. Những vùng da dễ bị nhiễm nhất là mặt, cổ và ngực.
Đối với trẻ em đang trong độ tuổi dậy thì, người có vấn đề về mụn trứng cá nên hạn chế sử dụng loại thức uống này để bảo vệ làn da.
6. Tác hại của trà sữa: Gây thừa cân béo phì
Trà sữa nhiều đường và rỗng năng lượng. Nếu thường xuyên uống loại đồ uống này, bạn không chỉ đối mặt với nguy cơ thừa cân béo phì cao mà còn bị thiếu hụt dinh dưỡng. Mặt khác, trẻ cần tích lũy nhiều chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu phát triển của cơ thể, việc uống quá nhiều trà sữa sẽ gây ra những tác hại khó lường cho sự phát triển của trẻ.
Lời khuyên dành cho hội những người yêu thích món đồ uống dễ gây nghiện này là hạn chế cho nhiều topping kem béo, trân châu, sữa đặc, siro… trong ly trà sữa. Đối với những người đã thừa cân thì nên tránh dùng trà sữa.
7. Mất cân bằng huyết áp
Nhiều người thường thắc mắc uống nhiều trà sữa có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là không. Bởi một trong những tác hại nguy hiểm nhất của việc uống quá nhiều trà là gây mất cân bằng huyết áp. Với một lượng nhỏ, trà có thể giúp cải thiện lưu thông máu, duy trì sức khỏe tim mạch, sức khỏe não bộ, chức năng thần kinh và giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.
Vậy uống nhiều trà sữa có tốt không? Câu trả lời là nếu bạn tiêu thụ quá nhiều trà thông qua việc uống trà sữa, nó sẽ khiến nhịp tim của bạn tăng nhanh dẫn đến huyết áp cao hoặc hạ huyết áp do tính chất thư giãn của nó. trà. Huyết áp cao hay thấp đều không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên tránh uống quá nhiều trà sữa.
Thay vào đó, bạn có thể thử các loại trà thảo mộc “lành mạnh” hơn như trà hoa cúc, trà táo đỏ, trà lá ổi,…
8. Gây tổn thương gan thận
Nhiều người bán trà sữa thay vì sử dụng trà để chế biến trà sữa đã sử dụng các loại hóa chất khác nhau để pha chế nhằm tăng lợi nhuận. Điều này có thể gây hại cho chức năng gan và thận của người dùng.
Vì vậy, nếu yêu thích trà sữa, bạn nên học cách tự pha chế loại đồ uống này qua bài viết Cách pha trà sữa vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
9. Tác hại của trà sữa: Nguy cơ ngạt thở
Tháng 8/2018, tại TP.HCM, một bé gái 11 tuổi tử vong do trân châu trong trà sữa mắc vào đường thở gây ngạt thở. Việc trẻ dùng ống hút để ngậm chắc hạt trân châu hay thức ăn dạng hạt làm bằng bột dẻo dễ khiến chúng lọt vào thanh quản, gây ngạt thở.
Vì vậy, với trẻ nhỏ, nếu cho uống trà sữa trân châu, bạn không nên cho trẻ dùng ống hút mà hãy thay thế bằng thìa. Ngoài ra, bạn nên hướng dẫn bé ăn từ từ, từ từ để đảm bảo an toàn.
Mời các bạn đọc bài Tìm hiểu cách sơ cứu khi trẻ bị hóc nghẹn ở cổ để biết cách xử lý khi gặp tình huống tương tự.
10. Không tốt cho người bị tiểu đường
Trà sữa là thức uống chứa nhiều đường và tinh bột nên những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc mắc bệnh này nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Thành phần của một ly trà sữa ngon gồm những gì?
Ngoài những tác hại trên, trà sữa có tốt ở khía cạnh nào không? Để có câu trả lời cụ thể, hãy cùng tìm hiểu về thành phần tạo nên lý do của trà sữa. Một ly trà sữa thường bao gồm 5 thành phần chính sau:
1. Trà
Loại trà dùng để pha trà sữa thường là trà đen, trà xanh, trà ô long,… Nếu người bán dùng những loại trà này để pha trà sữa thì thức uống này có chứa chất chống oxy hóa, có tác dụng tốt. vì sức khỏe.
Thực tế là để tăng hương vị cho trà nhằm thu hút người tiêu dùng, người bán thường cho thêm hương liệu hóa học vào trà như hương sen, hương lài, hương bạc hà… Những hương liệu này thường chứa hóa chất độc hại. các chất độc hại có nguồn gốc hữu cơ như: penzylacetat, P-dimethoxy penzin… có hại cho sức khỏe người sử dụng.
Ngoài ra, không hiểu vì lý do gì mà người bán trà sữa không dùng trà mà dùng hóa chất để tạo hương vị cho trà hoặc dùng trà có hương liệu độc hại (trên) có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe người tiêu dùng. .
2. Sữa
Để kích thích vị giác và tăng lợi nhuận, người bán trà sữa thường dùng kem béo thay cho sữa tươi, sữa đặc. Kem béo chứa nhiều dầu thực vật hydro hóa nên có thể khiến người dùng gặp các vấn đề về sức khỏe như: tắc nghẽn mạch máu, tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt. Chưa kể hàm lượng canxi, vitamin và đạm trong kem béo rất thấp so với sữa tươi nên có thể khiến người dùng bị thiếu chất – một trong những tác hại của trà sữa nếu uống quá nhiều mà bạn cần lưu ý. chú ý đến.
3. Ngọc trai
Trân châu được làm chủ yếu từ tinh bột lọc hoặc tinh bột sắn (chiếm khoảng 80% thành phần), đường cô đặc, hương liệu và hầu như không có chất xơ, protein hay bất kỳ khoáng chất nào. Vì vậy, hạt trân châu chứa nhiều năng lượng nhưng lại thiếu gần như đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu và hầu như không có giá trị dinh dưỡng.
Lượng trân châu trong một cốc trà sữa có thể cung cấp tới 100 calo.
4. Đường
Bạn có biết trong 1 ly trà sữa có thể chứa tới 50g đường, trong khi theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, lượng đường tối đa tiêu thụ mỗi ngày không được vượt quá:
- 37,5g/ngày (tương đương 9 thìa cà phê đường, cung cấp khoảng 150 calo) cho nam giới.
- 25g/ngày (tương đương 6 thìa cà phê đường, cung cấp khoảng 100 calo) cho phụ nữ.
Do đó, dễ dàng nhận thấy việc uống một ly trà sữa có thể khiến người dùng nạp vào cơ thể một lượng đường quá lớn so với nhu cầu của cơ thể. Ngoài ra, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cũng khuyến cáo: Ăn càng ít đường càng tốt cho sức khỏe.
5. Các nguyên liệu khác
Để đa dạng lựa chọn cho những thực khách “nghiện” món đồ uống này, người bán liên tục bổ sung thêm các loại topping cho trà sữa như thạch, pudding trứng, kem phô mai, ca cao, kem tươi, bánh plan… Đây là những nguồn thực phẩm rất giàu năng lượng nhưng ít chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, người bán cũng có thể dùng thêm trái cây tươi, siro trái cây để tạo thêm hương vị cho thức uống này. Trái cây và các loại siro cũng là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà bạn cần cân nhắc không nên sử dụng quá nhiều.
Vì vậy, uống một cốc trà sữa tức là bạn vừa cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng hơn 300 calo, tương đương khoảng 1/5 mức năng lượng mà một người trưởng thành cần cho một ngày dài. .
Những lưu ý khi uống trà sữa
Những tác hại của trà sữa kể trên có thể xảy ra với bất cứ ai có thói quen thường xuyên uống loại đồ uống này, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Do đặc tính giúp thư giãn cơ bắp, trấn tĩnh tinh thần, tăng lưu lượng máu và giải độc cơ thể nên trà sữa có thể không phải là thức uống thích hợp cho phụ nữ mang thai. Nguyên nhân là do quá nhiều cơ bắp bị giãn hoặc quá nhiều yếu tố giải độc trong cơ thể bà bầu hoặc lượng máu lưu thông không đều có thể dẫn đến sảy thai. Vì vậy, bà bầu nên hạn chế uống trà sữa để tránh những tác dụng không mong muốn của loại đồ uống này.
Ngoài ra, axit béo trong trà sữa còn có hại hơn mỡ động vật. Dung nạp quá nhiều loại axit này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh trùng ở nam giới, kinh nguyệt không đều ở nữ giới. Đây là hai trong số nhiều yếu tố nguy cơ góp phần gây vô sinh.
Nếu là người yêu thích món đồ uống này, bạn nên chọn mua trà sữa ở cửa hàng uy tín, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, bạn cần lưu ý là người bán cho ít hoặc không cho đường vào trà, và dùng sữa tươi để pha trà thay cho sữa đặc hay kem.
Trà sữa không phải là thức uống mà chúng ta có thể sử dụng hàng ngày. Đối với trẻ nhỏ, bạn không nên cho trẻ uống trà sữa quá gần bữa ăn chính. Điều này khiến trẻ có cảm giác no dẫn đến ăn ít hoặc bỏ bữa, gây thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org