Nhiều người thường ít quan tâm đến sức khỏe của xương, đến khi về già lại gặp phải những vấn đề gây khó khăn cho cuộc sống như loãng xương, mất xương… Vậy làm gì để giúp xương luôn chắc khỏe?
Xây dựng xương khỏe mạnh là vô cùng quan trọng vì các khoáng chất được tích hợp vào xương cho đến năm 30 tuổi sẽ đạt khối lượng xương cao nhất. Nếu bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng cho khối xương được tạo ra trong thời gian này hoặc bị mất xương, bạn sẽ có nguy cơ bị gãy xương do cấu trúc yếu. Hãy cùng DONGTRUNGHATHAOVN.ORG tìm hiểu 10 cách giúp xương luôn chắc khỏe và duy trì đến già bạn nhé!
1. Rau củ giúp xương chắc khỏe
Rau củ là một trong những nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp kích thích sản sinh các tế bào tạo xương. Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy tác dụng chống oxy hóa của vitamin C có thể bảo vệ các tế bào xương khỏi bị hư hại. Rau cũng làm tăng mật độ xương, đây là phép đo lượng canxi và các khoáng chất khác có trong xương. Loãng xương và loãng xương là những yếu tố đặc trưng bởi mật độ xương thấp.
Tiêu thụ một lượng lớn rau xanh và vàng có liên quan đến việc tăng canxi hóa hoặc khoáng hóa xương ở thời thơ ấu và duy trì khối lượng xương ở người trẻ tuổi. Một nghiên cứu ở phụ nữ trên 50 tuổi cho thấy những người ăn hành tây thường xuyên nhất có nguy cơ mắc bệnh loãng xương thấp hơn 20% so với những phụ nữ ăn ít nhất.
Một yếu tố nguy cơ chính gây loãng xương ở người cao tuổi là tăng luân chuyển xương, quá trình phá vỡ và hình thành xương mới.
2. Magie và kẽm giúp xương chắc khỏe
Magiê đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi vitamin D thành dạng hoạt động để thúc đẩy sự hấp thụ canxi. Bạn có thể bổ sung magie qua thực phẩm hoặc sử dụng magie glycinat, citrate hoặc cacbonat.
Kẽm là một khoáng chất vi lượng thiết yếu giúp hình thành phần khoáng chất của xương, thúc đẩy quá trình hình thành các tế bào tạo xương, ngăn ngừa quá trình phân hủy xương quá mức. Bạn có thể bổ sung kẽm thông qua các loại thực phẩm như thịt bò, tôm, rau bina, hạt lanh, hàu và hạt bí ngô.
3. Protein giúp xương chắc khỏe
Protein rất quan trọng cho xương khỏe mạnh, trên thực tế khoảng 50% xương được tạo thành từ protein. Các nhà nghiên cứu đã báo cáo rằng lượng protein thấp làm giảm sự hấp thụ canxi, điều này có thể ảnh hưởng đến tốc độ hình thành và phá vỡ xương. Phụ nữ lớn tuổi dường như có mật độ xương tốt hơn khi tiêu thụ lượng protein cao hơn.
Trong một nghiên cứu quan sát kéo dài sáu năm với hơn 144.000 phụ nữ sau mãn kinh, lượng protein cao có liên quan đến nguy cơ gãy xương cẳng tay thấp hơn đáng kể và mật độ xương cao hơn đáng kể ở hông, cột sống và toàn bộ cơ thể. . Hơn nữa, một chế độ ăn uống có chứa một tỷ lệ lớn calo từ protein có thể giúp duy trì khối lượng xương trong quá trình giảm cân.
4. Canxi giúp xương chắc khỏe
Canxi là khoáng chất quan trọng nhất cho sức khỏe của xương. Các tế bào xương cũ liên tục bị phá vỡ và thay thế bằng các tế bào mới, vì vậy bạn cần bổ sung canxi hàng ngày để duy trì cấu trúc và sức mạnh của xương. Thực phẩm giàu canxi có thể kể đến yến mạch, đậu phụ, hạnh nhân, các loại đậu, tôm, sữa…
Lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày để xương chắc khỏe thường là 1.000 mg đối với hầu hết mọi người, khoảng 1.300 mg đối với thanh thiếu niên và khoảng 1.200 mg đối với phụ nữ lớn tuổi.
5. Vitamin D, K giúp xương chắc khỏe
Vitamin D và vitamin K là những thành phần quan trọng giúp xương chắc khỏe. Vitamin D có vai trò giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi. Cơ thể bạn cần đạt được mức vitamin D trong máu ít nhất là 30ng/ml (75nmol/l) để bảo vệ chống loãng xương, thiếu xương và các bệnh về xương khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ em và người lớn có lượng vitamin D thấp sẽ có mật độ xương thấp và có nguy cơ mất xương cao hơn.
Vitamin K2 hỗ trợ sức khỏe của xương bằng cách điều chỉnh osteocalcin, một loại protein liên quan đến quá trình hình thành xương, cho phép osteocalcin liên kết với các khoáng chất của xương và giúp ngăn ngừa sự mất canxi từ xương. Bạn có thể bổ sung vitamin K2 thông qua các thực phẩm như gan động vật, trứng, thịt…
Bạn có thể nhận đủ vitamin D giúp xương chắc khỏe bằng cách tắm nắng và ăn các nguồn thực phẩm như cá béo, gan và pho mát. Tuy nhiên, nhiều người cần tới 2.000 IU vitamin D mỗi ngày để duy trì ở mức tối ưu.
6. Cân bằng calo cho xương chắc khỏe
Khi bạn ăn ít calo hơn, ngoài việc làm chậm quá trình trao đổi chất, tạo cảm giác đói và làm mất khối lượng cơ bắp, điều này còn có thể gây bất lợi cho sức khỏe của xương.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn cung cấp ít hơn 1.000 calo mỗi ngày có thể dẫn đến mật độ xương thấp. Trong một nghiên cứu, những phụ nữ béo phì tiêu thụ 925 calo mỗi ngày trong 4 tháng đã bị mất mật độ xương đáng kể ở hông và đùi trên, bất kể có kết hợp tập thể dục hay không.
Để xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, hãy ăn một chế độ ăn uống cân bằng cung cấp ít nhất 1.200 calo mỗi ngày, bao gồm nhiều chất đạm và thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất hỗ trợ sức khỏe của xương.
7. Collagen giúp xương chắc khỏe
Collagen là protein chính được tìm thấy trong xương chứa các axit amin glycine, proline và lysine, giúp tạo xương, cơ, dây chằng và các mô khác. Collagen thủy phân có nguồn gốc từ xương động vật và thường được gọi là gelatin được sử dụng để giảm đau khớp.
8. Cân nặng hợp lý để xương chắc khỏe
Ngoài chế độ ăn uống, duy trì cân nặng khỏe mạnh có thể giúp hỗ trợ sức khỏe của xương. Trọng lượng cơ thể thấp là nguyên nhân chính làm giảm mật độ xương và mất xương ở phụ nữ mãn kinh. Nghiên cứu cho thấy béo phì có thể làm giảm chất lượng xương và tăng nguy cơ gãy xương do thừa cân.
Mặc dù giảm cân thường dẫn đến mất xương, nhưng nó thường ít rõ rệt hơn ở những người béo phì so với những người có cân nặng bình thường. Duy trì cân nặng khỏe mạnh bình thường hoặc cao hơn cân nặng bình thường một chút là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe xương của bạn.
9. Omega-3 giúp xương chắc khỏe
Axit béo omega-3 nổi tiếng với tác dụng chống viêm, đồng thời giúp bảo vệ chống mất xương trong quá trình lão hóa. Bạn có thể lấy các nguồn chất béo omega-3 từ thực vật bao gồm hạt chia, hạt lanh và quả óc chó, động vật như cá béo, hàu, v.v.
10. Tập thể dục giúp xương chắc khỏe
Một trong những loại hoạt động tốt nhất giúp xương chắc khỏe là tập thể dục chịu trọng lượng hoặc tác động mạnh để thúc đẩy quá trình hình thành xương mới. Các nghiên cứu ở trẻ em, bao gồm cả những người mắc bệnh tiểu đường loại 1, đã phát hiện ra rằng hoạt động này làm tăng lượng xương được tạo ra.
Ngoài ra, vận động còn giúp ngăn ngừa tình trạng mất xương ở người cao tuổi. Các nghiên cứu ở đàn ông và phụ nữ lớn tuổi thực hiện bài tập chịu trọng lượng đã cho thấy sự gia tăng mật độ, sức mạnh và kích thước của xương, cũng như giảm các dấu hiệu thay đổi xương và viêm. .
Thói quen rèn luyện sức bền không chỉ có lợi cho việc tăng cơ mà còn giúp xương chắc khỏe, chống loãng xương ở phụ nữ trẻ và lớn tuổi, kể cả những người bị loãng xương, loãng xương hay ung thư vú.
Sức khỏe của xương rất quan trọng ở mọi lứa tuổi. Bạn không nên chủ quan bởi các triệu chứng ảnh hưởng đến xương thường không xuất hiện cho đến khi tình trạng mất xương ở giai đoạn nặng. Do đó, duy trì lối sống lành mạnh có thể giúp xương chắc khỏe!
Hoàng Trí DONGTRUNGHATHAOVN.ORG
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org