Chè bắp hay chè bắp là thức uống thanh mát, có thể thưởng thức quanh năm hoặc giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Bắp được yêu thích không chỉ vì hạt thơm ngon mà còn vì lụa ngô, thứ tưởng chừng như bỏ đi nhưng thực tế lại có thể được chế biến thành thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, DONGTRUNGHATHAOVN.ORG gửi đến bạn đọc tác dụng tuyệt vời của trà râu ngô và những lưu ý khi sử dụng.
Tác dụng của trà râu ngô
Một số lợi ích thú vị của trà râu ngô cho mọi người thưởng thức bao gồm:
1. Bổ sung Vitamin C
Khi uống trà râu ngô, bạn sẽ nhận được vô số vitamin C. Đây là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do và các bệnh tim mạch. Thức uống này cũng kích thích lưu thông máu, điều cần thiết cho hoạt động tối ưu của tất cả các cơ quan quan trọng của cơ thể.
2. Hạ đường huyết
Trà râu ngô là thức uống tuyệt vời cho người bị cao huyết áp. Trà giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng lượng insulin trong cơ thể, giúp cải thiện tình trạng suy tim sung huyết, tiểu đường, mỡ máu cao,…
3. Hỗ trợ điều trị bệnh gút
Nếu bạn đang bị đau do gút, hãy thử uống trà râu ngô. Trong loại này có rất nhiều đặc tính tuyệt vời, giúp bạn giảm đau chỉ với 3 lần/ngày. Tuy nhiên nếu đã thấy cải thiện thì nên giảm số lượng và tần suất dùng lại để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
4. Đẩy lùi chứng đái dầm
Đái dầm là một vấn đề khá phổ biến mà trẻ em cũng như người lớn đôi khi phải đối mặt. Theo y học dân gian, trà râu ngô có tác dụng khá tốt trong việc khắc phục tình trạng này. Do đó, trước khi đi ngủ, hãy uống 1 tách trà và thử tác dụng.
5. Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về thận
Trà râu ngô cũng là một trong những biện pháp khắc phục tại nhà cho các vấn đề về thận. Thức uống này có hiệu quả cao trong việc điều trị các bệnh liên quan đến thận, bao gồm tiểu gấp, nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng bàng quang, viêm hệ thống tiết niệu, sỏi thận, v.v.
6. Tăng cường tiêu hóa
Trà râu ngô khá có lợi trong việc giúp tăng cường tiêu hóa cũng như hỗ trợ điều trị các vấn đề ở bộ phận này. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thức uống này có thể kích thích gan bài tiết mật, giúp thức ăn được xử lý một cách triệt để nhất.
7. Kiểm soát chảy máu
Một trong nhiều lợi ích của việc uống trà râu ngô là nó giúp cung cấp cho cơ thể bạn một lượng vitamin K vừa đủ. Loại vitamin này rất quan trọng để kiểm soát chảy máu, đặc biệt là đối với phụ nữ sắp trải qua sinh nở.
8. Trà râu ngô lợi tiểu
Như đã đề cập trước đó, trà râu ngô là một phương pháp điều trị tự nhiên hiệu quả cho các vấn đề về thận. Khả năng này nằm ở chỗ, thức uống này sẽ kích thích quá trình đại tiện, giúp bạn tránh được nhiều vấn đề về thận vì độc tố và các chất có hại khác sẽ được đào thải ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
9. Chè ngô nhiều chất dinh dưỡng
Trà râu ngô cũng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời như beta-carotene, riboflavin, tinh dầu bạc hà, thymol, selen, niacin và limonene trong số các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Thực tế là có rất ít thực phẩm chứa hầu hết các hợp chất tốt này khiến trà râu ngô trở thành thức uống tốt cho sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua.
10. Trị mẩn ngứa, mụn nhọt
Trà râu ngô cũng có thể được sử dụng tại chỗ để điều trị các vấn đề về da như phát ban và nhọt. Bên cạnh đó, trà còn giúp giảm ngứa hoặc đau do côn trùng cắn, trầy xước nhờ đặc tính kháng khuẩn và khử trùng, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
11. Hỗ trợ giảm cân
Các vấn đề về cân nặng bắt nguồn từ một số yếu tố như di truyền, tăng cân do giữ nước quá nhiều trong cơ thể cũng như độc tố tích tụ trong hệ tiêu hóa. Khi uống trà râu ngô, bạn sẽ cảm thấy nhu cầu đi vệ sinh tăng lên, từ đó kích thích đào thải lượng nước dư thừa, khiến cơ thể nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
Ai không nên uống trà râu ngô?
- Nếu bạn đang cho con bú hoặc đang mang thai, hãy tạm thời tránh loại trà này vì không có đủ bằng chứng cho thấy trà râu ngô hoàn toàn an toàn cho bạn hoặc con bạn.
- Nếu bạn đang dùng thuốc lợi tiểu và tiểu đường theo toa, thì trà râu ngô có thể không phù hợp vì trà có thể ảnh hưởng đến dược động học của thuốc.
- Nếu bạn có tiền sử mắc các vấn đề về gan hoặc thận, bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi uống loại trà này để tránh những rủi ro sức khỏe không đáng có.
Phương Uyên/DONGTRUNGHATHAOVN.ORG
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org