Nếu không biết ăn gì trên máy bay để vừa phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm, vừa tránh các bệnh về đường tiêu hóa, bạn sẽ khó có thể thoải mái tận hưởng chuyến đi. Lên danh sách những thực phẩm nên và không nên ăn trước khi ra sân bay nhé!
Một trong những vấn đề phổ biến khiến bạn mệt mỏi khi đi máy bay là ngộ độc thực phẩm hoặc các vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị một số thực phẩm tốt cho sức khỏe và tránh xa những thực phẩm có hại cho sức khỏe khi đi du lịch theo danh sách sau.
Bạn nên ăn gì trên máy bay?
1. Trái cây và rau củ
Ngay cả những sân bay nhỏ vẫn cung cấp đầy đủ các loại trái cây và rau xanh cho hành khách. Tiêu thụ trái cây và rau trước chuyến bay sẽ giúp bạn cung cấp chất xơ, nước và tăng cường năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ các loại trái cây như táo, lê, việt quất cũng góp phần làm giảm cảm giác thèm ngọt.
2. Sữa chua
Nếu bạn không biết ăn gì trên máy bay nên thường bỏ bữa sáng trước khi khởi hành, bạn có thể dùng sữa chua với một số loại trái cây để đảm bảo năng lượng cho cơ thể. Đây là thực phẩm giúp bạn khỏe mạnh từ trong ra ngoài và có thể dùng trong trường hợp bạn bị đầy hơi, tiêu chảy thay cho việc uống thuốc.
Tốt nhất bạn nên chọn những loại sữa chua nguyên béo để giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn cũng như hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, nếu chỉ mua được sữa chua tách béo, bạn có thể cho thêm một ít hạt dẻ để cung cấp chất béo cho cơ thể.
3. Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Đây là một lựa chọn lành mạnh. Không chỉ vậy, món ăn này chứa rất ít calo nên bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo nhiều về nguy cơ tăng cân.
4. Các loại hạt
Thông thường các loại hạt sẽ được bán trong túi đóng gói sẵn. Các loại hạt cung cấp nhiều protein và chất béo tốt cho cơ thể cũng như chất xơ. Mặc dù đây là một lựa chọn tốt cho những lúc bạn không biết nên ăn gì trên máy bay, nhưng bạn cũng nên xem kỹ lượng natri bạn tiêu thụ khi ăn. Tốt nhất nên tránh các loại hạt không ướp muối và chọn các loại hạt tốt cho sức khỏe như đậu phộng, hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, bí ngô, v.v.
Bên cạnh đó, việc lựa chọn chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Các loại hạt chứa nhiều chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể, từ đó bạn có thể bổ sung những thực phẩm này vào bữa ăn cân bằng của mình. Tuy nhiên, do hàm lượng chất béo cao nên loại hạt này cũng chứa khá nhiều calo. Vì vậy, bạn nên cân nhắc và tiêu thụ một lượng vừa đủ.
5. Protein nạc
Bạn có thể thử một số món ăn giàu protein nạc như trứng luộc, thịt gà… Bạn cũng nên dùng kèm các món ăn trên với các loại hạt, giúp tăng hiệu quả dinh dưỡng của cả hai loại. món ăn. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn no lâu hơn, từ đó giảm khả năng thèm ăn những thực phẩm độc hại.
6. Bánh mì kẹp
Nếu quá bận rộn để chuẩn bị đồ ăn trước khi lên máy bay, bạn cũng có thể thử món bánh mì sandwich. Đây là món ăn thích hợp cho những chuyến đi xa. Một bữa ăn gồm bánh mì kẹp thịt gà hoặc bánh mì kẹp thịt gà là sự cân bằng tốt giữa lượng protein nạc và lượng carb nạp vào.
Tuy nhiên, điều quan trọng nhất mà bạn cần lưu ý đó là lựa chọn nguyên liệu cẩn thận. Bạn có thể bỏ qua các món salad sử dụng nhiều sốt mayonnaise, thay vào đó nên chọn các loại thịt nạc hoặc rau củ nếu có thể.
7. Cháo yến mạch
Hầu như tất cả các quán ăn hay quán cà phê ở sân bay đều phục vụ cháo yến mạch. Đây là món ăn vặt hay ăn nhẹ mà bạn có thể thoải mái thưởng thức với nguồn chất xơ và kali dồi dào. Cháo yến mạch là món ăn rất phù hợp và mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Trong suốt chuyến bay, rất có thể bạn sẽ phải ngồi yên một chỗ trong thời gian dài, điều này có thể khiến nhiều người gặp một số vấn đề về tiêu hóa. Chính lượng chất xơ trong bột yến mạch giúp điều hòa quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Bạn có thể kết hợp một quả chuối với bột yến mạch để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhưng vẫn nhận được những lợi ích dinh dưỡng của món ăn này.
Bạn không nên ăn gì trên máy bay?
1. Thức ăn lạ
Tiêu thụ những thực phẩm “lạ”, chưa từng hoặc ít dùng sẽ khiến cơ thể xuất hiện một số phản ứng tiêu cực. Ví dụ, nếu bạn không thường xuyên ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ thì trước khi lên máy bay cũng không nên tiêu thụ những thực phẩm tương tự.
Tương tự, nếu bạn hiếm khi tiêu thụ chất xơ, hãy hạn chế salad hoặc rau. Khi không biết ăn gì trên máy bay, tốt nhất bạn nên chọn những món quen thuộc với cơ thể, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa như đầy bụng khó tiêu. tiêu hóa hoặc ngộ độc thực phẩm.
2. Thực phẩm nguy hiểm
Ngộ độc thực phẩm là một hiện tượng nguy hiểm ở khắp mọi nơi. Vì vậy, bạn nên tránh một số loại thực phẩm như salad chứa nhiều sốt mayonnaise hay hải sản sống.
3. Đồ ăn mặn
Di chuyển bằng máy bay có thể khiến bạn bị mất nước cũng như khiến cơ thể sưng lên. Tiêu thụ muối sẽ làm cho triệu chứng này tồi tệ hơn. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn vặt mặn khi buồn miệng không biết ăn gì trên máy bay nhé!
4. Đồ ăn có đường
Khi bạn tiêu thụ nhiều đường, lúc đầu mức năng lượng của bạn sẽ tăng vọt, nhưng sau đó sẽ giảm đột ngột và khiến bạn cảm thấy khó chịu. Ngoài bánh kẹo, còn có nhiều sản phẩm khác chứa nhiều đường. Vì vậy, bạn nên đọc kỹ thành phần sản phẩm trước khi chọn mua.
Ý thức tự bảo vệ, đặc biệt là trước các chuyến bay (khi khó tiếp cận với các chuyên gia y tế và bệnh viện) là rất quan trọng. Hãy ghi nhớ những thực phẩm trên để tránh bị ngộ độc thực phẩm và mắc các bệnh về đường tiêu hóa do không biết ăn gì khi đi máy bay nhé!
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org