Dầu rong biển rất giàu omega-3 tốt cho tim mạch, mắt và sức khỏe tổng thể nên có thể là lựa chọn thay thế tốt cho cá và dầu cá. Nếu biết bổ sung đúng cách, sản phẩm này có thể giúp bạn bồi bổ sức khỏe rất tốt.
Nếu bạn không thích cá hay dầu cá thì dầu rong biển sẽ là lựa chọn tốt giúp bạn bổ sung lượng omega-3 còn thiếu. Đây là nguồn omega-3 dồi dào mà ít tác dụng phụ. Tại đây, bạn có thể tìm hiểu thêm về lợi ích và tác dụng phụ của dầu rong biển cũng như cách sử dụng cho phù hợp.
Lợi ích của dầu rong biển
Dầu rong biển rất giàu omega-3, rất cần thiết cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy rằng những người có lượng chất béo omega-3 hấp thụ cao hơn có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Bạn có thể tham khảo một số tác dụng từ loại dầu thiên nhiên giàu omega-3 này như sau:
1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Dầu rong biển rất giàu omega-3, một chất có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện chức năng mạch máu. Điều này có thể giúp bạn giảm nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ.
Omega-3 cũng đã được chứng minh là giúp giảm chất béo trung tính. Các nghiên cứu sử dụng dầu tảo biển giàu DHA, một loại axit béo omega-3, cho thấy dùng 1.000-1.200mg loại này mỗi ngày giúp bạn giảm 25% mức chất béo trung tính cũng như cải thiện mức cholesterol.
Một đánh giá của 13 thử nghiệm lâm sàng ở hơn 127.000 người cũng cho thấy việc bổ sung omega-3 từ nhiều nguồn khác nhau giúp giảm nguy cơ đau tim và các bệnh tim khác cũng như nguy cơ tử vong do các bệnh này. cái này. Bạn có thể lựa chọn dầu rong biển như một loại thực phẩm bổ sung omega-3 để ngăn ngừa các bệnh tim mạch nguy hiểm.
2. Giúp giảm trầm cảm
Những người bị trầm cảm thường có nồng độ hai axit béo omega-3 phổ biến trong máu là EPA và DHA thấp. Một phân tích các nghiên cứu trên hơn 150.000 người cho thấy những người ăn nhiều cá nhất có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm thấp hơn. Điều này có thể một phần là do những người này hấp thụ nhiều omega-3 hơn.
Những bệnh nhân trầm cảm bổ sung EPA và DHA thường có thể cải thiện các triệu chứng trầm cảm của họ. Điều này có nghĩa là bạn có thể bổ sung dầu rong biển để tăng lượng EPA và DHA trong máu bên cạnh chế độ ăn cá để cải thiện tình trạng của mình.
3. Cải thiện sức khỏe của mắt
Nếu bạn bị khô hoặc mỏi mắt, bạn có thể bổ sung omega-3 để giảm các triệu chứng khó chịu này. Trong các nghiên cứu ở những người bị kích ứng mắt do đeo kính áp tròng hoặc làm việc với máy tính hơn 3 giờ mỗi ngày, dùng 600 – 1.200mg EPA và DHA cũng có thể giúp giảm các triệu chứng.
Omega-3 cũng có thể có những lợi ích khác cho mắt như chống thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), một căn bệnh có thể gây giảm thị lực. Một nghiên cứu trên gần 115.000 người lớn tuổi cho thấy bổ sung nhiều EPA và DHA trong chế độ ăn uống có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của thoái hóa điểm vàng giai đoạn giữa.
4. Giúp giảm viêm
Omega-3 có thể ức chế các hợp chất gây viêm, có khả năng giúp bạn chống lại một số tình trạng viêm nhiễm. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chất bổ sung omega-3 có thể giúp kiểm soát các tình trạng như viêm khớp, viêm đại tràng và hen suyễn.
Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở 60 phụ nữ bị viêm khớp dạng thấp cũng cho thấy dùng 5.000mg omega-3 từ dầu cá hàng ngày giúp giảm bớt các triệu chứng. Những người tham gia cũng ít bị đau khớp hơn so với những người dùng giả dược.
Tác dụng phụ của dầu rong biển
Các chất bổ sung omega-3 như dầu rong biển nhìn chung khá an toàn và ít tác dụng phụ nếu bạn không dùng quá nhiều. Mặc dù không có giới hạn liều lượng rõ ràng, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu gợi ý rằng dùng tới 5.000mg EPA và DHA mỗi ngày có thể an toàn. Bạn có thể không gặp tác dụng phụ nếu lượng EPA và DHA trong dầu rong biển bạn sử dụng không vượt quá giới hạn này.
Dầu rong biển có ít tác dụng phụ thường thấy ở dầu cá như dư vị khó chịu trong miệng, ợ nóng, ợ hơi, rối loạn tiêu hóa và buồn nôn. Tuy nhiên, bạn vẫn cần chú ý đến sự tương tác của dầu rong biển với các loại thuốc bạn uống để an toàn hơn. Các omega-3 trong loại dầu này có thể làm loãng máu và cản trở các chất chống đông máu như warfarin, có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
Bạn có nên dùng dầu rong biển?
Nếu muốn bổ sung omega-3, bạn có thể thêm cá vào bữa ăn hoặc uống dầu cá. Tuy nhiên, dầu rong biển vẫn là một lựa chọn đáng để cân nhắc bởi loại dầu này có những ưu điểm sau:
• Có tác dụng tương tự như cá hoặc dầu cá: Một nghiên cứu cho thấy dầu rong biển có hàm lượng dinh dưỡng tương tự như cá hồi nấu chín và có tác dụng tương tự như dầu cá. Ngoài ra, một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 31 người cho thấy dùng 600mg DHA từ sản phẩm tự nhiên này hàng ngày có thể làm tăng lượng DHA trong máu tương đương với dùng dầu cá.
• Tốt cho môi trường: Tảo phát triển rất nhanh và thường không bị khai thác quá mức như cá nên nó là lựa chọn tốt hơn cho môi trường so với dầu cá. Nếu quan tâm đến tính bền vững, bạn có thể ưu tiên sử dụng loại dầu có nguồn gốc thực vật này.
• Có thể chứa ít độc tố: Rong biển được nuôi trồng trong các điều kiện được kiểm soát cẩn thận và được tinh chế nên dầu rong biển không chứa các độc tố có thể tìm thấy trong cá và dầu cá. Dầu rong biển cũng có thể ít gây nguy cơ rối loạn tiêu hóa.
• Dễ uống: Dầu rong biển thường có vị dễ uống hơn dầu cá vì không để lại dư vị tanh trong miệng.
Liều lượng và cách dùng
Để có thể sử dụng dầu rong biển một cách an toàn và phát huy hết công dụng đối với sức khỏe, bạn cần dùng đúng liều lượng và đúng cách.
Liều lượng: Nếu bạn không ăn cá ít nhất hai lần một tuần, bạn có thể bị thiếu EPA và DHA. Vì vậy, các tổ chức y tế khuyên bạn nên bổ sung từ 250 – 1.000mg EPA và DHA mỗi ngày. Liều lượng axit béo trong dầu rong biển trên thị trường rất khác nhau. Bạn nên chọn loại có ít nhất 250mg EPA và DHA mỗi khẩu phần để có đủ hai loại omega-3 này.
Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tăng liều nếu bạn có chất béo trung tính cao hoặc huyết áp cao.
Cách sử dụng: Bạn có thể sử dụng dầu rong biển trước các bữa ăn, đặc biệt là các bữa ăn giàu chất béo để các chất dinh dưỡng trong bữa ăn được hấp thụ tốt hơn. Sau khi sử dụng, bạn cũng cần bảo quản sản phẩm đúng cách để giữ được chất lượng của sản phẩm.
Các chất béo không bão hòa trong dầu rong biển có thể bị oxy hóa và hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Do đó, hãy bảo quản sản phẩm dạng viên nén hoặc dạng gel ở nơi khô ráo, thoáng mát và bảo quản sản phẩm dạng lỏng trong tủ lạnh. Bạn cũng nên loại bỏ những sản phẩm đã có mùi khó chịu.
Dầu rong biển có lượng omega-3 ngang với cá hay dầu cá nhưng lại dễ sử dụng, ít tác dụng phụ. Đây là một lựa chọn bổ sung omega-3 mà bạn có thể cân nhắc nếu không thường xuyên đưa cá vào chế độ ăn uống hoặc không thích dầu cá. Tuy nhiên khi sử dụng bạn cần tìm hiểu liều lượng và cách dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Như Vũ DONGTRUNGHATHAOVN.ORG
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org