Canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương trong suốt cuộc đời. Đôi khi, bạn sẽ cần sử dụng đến việc bổ sung khoáng chất này cho cơ thể và không phải ai cũng biết uống canxi lúc nào để đạt hiệu quả.
Các chuyên gia đều cho rằng cách tốt nhất để bổ sung canxi hay các chất cần thiết cho cơ thể là thông qua chế độ ăn uống tự nhiên. Tuy nhiên, có thể một số người chưa biết cách bổ sung hoặc chưa đáp ứng đủ nhu cầu canxi hàng ngày từ chế độ ăn uống.
Đối với người trưởng thành, lượng canxi khuyến nghị hàng ngày là 1.000mg/ngày, nhu cầu tăng lên 1.200mg/ngày đối với phụ nữ trên 50 tuổi và nam giới trên 70 tuổi.
Nếu được bác sĩ khuyên bổ sung canxi qua thực phẩm chức năng thì nên chọn dạng sử dụng như thế nào cho phù hợp và uống canxi vào thời điểm nào để hấp thu tốt nhất? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Các dạng canxi thường được tìm thấy trong chế độ ăn uống bổ sung
Trong thực phẩm chức năng, canxi thường được kết hợp với muối. Mỗi hợp chất sẽ chứa lượng canxi nguyên tố khác nhau, bao gồm:
- Canxi cacbonat (40% canxi nguyên tố)
- Canxi citrate (21% canxi nguyên tố)
- Canxi gluconat (9% canxi nguyên tố)
- Canxi lactate (13% canxi nguyên tố)
Hai dạng bổ sung canxi phổ biến nhất là cacbonat và citrate. Trong đó, canxi cacbonat có giá thành rẻ nhưng chứa hàm lượng canxi nguyên tố cao nhất (40%) nên thường được lựa chọn đầu tiên. Dựa vào tỷ lệ canxi nguyên tố có trong các hợp chất trên, bạn có thể tính toán lượng cần tiêu thụ để bổ sung cho nhu cầu, tránh bị quá thấp hoặc quá liều.
Ngoài ra, một số sản phẩm còn kết hợp canxi với các loại vitamin hoặc khoáng chất khác. Ví dụ, chất bổ sung canxi có chứa vitamin D hoặc magiê. Vì vậy, bạn cần đọc kỹ nhãn thành phần trước khi dùng. Thông tin này rất quan trọng nếu bạn có một số vấn đề về sức khỏe hoặc lo lắng về chế độ ăn uống của mình.
Uống canxi vào thời điểm nào là tốt nhất?
Khi nào nên bổ sung canxi cũng phụ thuộc vào dạng canxi bạn đang dùng. Canxi citrate có thể uống cùng hoặc không cùng thức ăn. Tuy nhiên, canxi cacbonat cần có môi trường axit trong dạ dày để hấp thu tốt hơn nên bạn cần uống trong khi ăn.
Để cơ thể hấp thu tốt nhất canxi từ thực phẩm bổ sung, bạn nên ghi nhớ những nguyên tắc sau:
- Uống canxi trong hoặc sau bữa ăn (kể cả canxi citrate). Các hợp chất canxi cần axit từ dịch vị để phân hủy. Lưu ý, tránh uống canxi cùng với thực phẩm giàu chất xơ vì chúng có thể liên kết với canxi, cản trở quá trình hấp thụ khoáng chất này vào cơ thể.
- Không dùng quá 500–600mg canxi cùng một lúc. Cơ thể không thể hấp thụ quá nhiều canxi và lượng canxi dư thừa sẽ được bài tiết qua nước tiểu. Vì vậy, bạn cần chia thành nhiều lần trong ngày để bổ sung đủ nhu cầu canxi cho cơ thể.
- Không bổ sung canxi cùng lúc với các chất bổ sung khoáng chất khác như sắt và kẽm. Các chất này có thể cạnh tranh với nhau và ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ của nhau. Nếu cần bổ sung nhiều chất cho cơ thể nên uống cách nhau ít nhất 2 giờ.
Ngoài ra, một số loại thuốc kê đơn như thuốc kháng sinh, bisphosphonat và thuốc hạ huyết áp đôi khi có thể tương tác với canxi gây ra những phản ứng không mong muốn. Do đó, bạn nên hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ chuyên khoa về các tương tác thuốc có thể xảy ra trước khi dùng.
Có một số điều bạn cần lưu ý khi bổ sung canxi để cơ thể hấp thụ tốt nhất
Cuối cùng, hãy chắc chắn rằng cơ thể bạn cũng được cung cấp đủ vitamin D để giúp hấp thụ canxi hiệu quả. Nguồn vitamin D có thể là ánh nắng mặt trời, chế độ ăn uống hoặc bổ sung vitamin tổng hợp. Bạn cũng có thể chọn các sản phẩm đã có sự kết hợp giữa canxi và vitamin D.
Lựa chọn bổ sung canxi
Việc sử dụng thuốc bổ sung canxi có thể mang lại cho bạn một số tác dụng không mong muốn, chẳng hạn như canxi cacbonat có thể gây đầy hơi, đầy hơi và táo bón. Vì vậy, nếu có điều kiện, bạn nên cung cấp canxi cho cơ thể thông qua đường ăn uống.
Nguồn thực phẩm của canxi có thể bao gồm:
- hạnh nhân
- Những quả cam
- Quả sung khô
- đậu nành
- Đậu xanh (garbanzo), đậu trắng và hoa cúc (đậu pinto)
- Sữa ít béo, sữa chua
- Rau lá xanh như cải xoăn và rau bina
Bên cạnh đó, tập thể dục thường xuyên còn giúp bảo vệ sức khỏe của xương khớp. Các bài tập như đi bộ, chạy bộ, tập tạ giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả.
Nói chung, tốt nhất bạn nên bổ sung canxi thông qua chế độ ăn uống và củng cố xương bằng cách tập thể dục hơn là sử dụng thực phẩm bổ sung. Trong trường hợp cần thiết, hãy hỏi bác sĩ cách uống canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để tránh những tương tác không mong muốn.
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org