0948262604

Ăn bơ giảm cân đúng hay sai? Cách giảm cân hiệu quả

Bơ được coi là một loại thực phẩm lành mạnh vì hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú và chất béo lành mạnh. Một số người cũng tin rằng chất béo lành mạnh của quả bơ rất lý tưởng để giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng ăn bơ để giảm cân là hơi vô lý, bởi bơ rất giàu calo. Vì vậy, sự thật là gì? Ăn bơ điều độ có giúp giảm cân hiệu quả?

Quả bơ không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng và chất béo có lợi. Làm thế nào loại trái cây này có thể giúp bạn giảm cân?

Thành phần dinh dưỡng của quả bơ

ăn bơ giảm cânQuả bơ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất béo lành mạnh.

Bơ là một nguồn dinh dưỡng phong phú như vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất xơ. Vì vậy, có bao nhiêu calo trong một quả bơ? Trong 100g bơ (khoảng nửa quả bơ) cung cấp khoảng 160 calo. Thành phần dinh dưỡng của quả bơ bao gồm:

  • 26% lượng vitamin K được khuyến nghị hàng ngày
  • 20% lượng folate khuyến nghị hàng ngày
  • 17% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày
  • 14% lượng kali khuyến nghị hàng ngày
  • 10% lượng vitamin E khuyến nghị hàng ngày

Ngoài ra, bơ còn chứa lượng lớn niacin, riboflavin, đồng, magie, mangan và chất chống oxy hóa. Bơ có hàm lượng carbohydrate thấp, nhưng là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Trong 100g bơ ở trên chỉ chứa 9g carbs, trong đó 7g là chất xơ. Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, hàm lượng chất béo trong bơ khá cao (15% trọng lượng).

Như vậy, với lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy, Ăn bơ có giảm cân không? Ăn bơ giảm cân hay tăng cân? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây!

Ăn bơ giảm cân đúng hay sai? 3 lý do giúp bạn giảm cân nhờ ăn bơ

ăn bơ giảm cân

Nếu bạn thắc mắc: Ăn bơ có giảm cân không? Câu trả lời là có. Bạn hoàn toàn có thể ăn bơ với mục đích giảm cân nếu ăn điều độ. Dưới đây là 3 lý do thực sự nên ăn bơ để giảm cân.

1. Quả bơ giúp bạn no lâu

Ăn bơ có giảm cân không? Nên ăn bơ giảm cân vào thời điểm nào? Câu trả lời là lý do đầu tiên bạn nên thêm bơ vào chế độ ăn kiêng đốt cháy chất béo của mình là tác dụng lâu dài của nó.

Thực phẩm giàu chất béo hoặc chất xơ có thể giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác đói. Điều này một phần là do chất béo và chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày. Khi bạn cảm thấy no, bạn có xu hướng hấp thụ ít calo hơn.

Vì sao ăn bơ giúp giảm cân hiệu quả? Bơ cũng là thực phẩm chứa nhiều chất béo có lợi và chất xơ nên ăn bơ sẽ giúp bạn no lâu. Nhiều người chọn ăn bơ để giảm cân vì lý do đó.

Một nghiên cứu đã được thực hiện về tác động của chế độ ăn kiêng (bao gồm cả bơ) đối với sự thèm ăn ở những đối tượng thừa cân và béo phì. Kết quả nghiên cứu như sau:

  • Những người ăn nửa quả bơ vào bữa trưa giảm ham muốn ăn và hiệu quả kéo dài đến 5 giờ sau đó. Hiệu quả rõ rệt nhất trong 3 giờ đầu tiên.
  • Mức độ hài lòng của những người tham gia nghiên cứu cũng tăng 23% so với khi họ ăn một bữa ăn được kiểm soát chặt chẽ không có bơ.

Từ kết quả nghiên cứu trên, chúng ta có thể thấy quả bơ điều chỉnh cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.

2. Ăn bơ giúp duy trì cân nặng

Những người ăn nhiều trái cây và rau quả có xu hướng ít tăng cân và nhẹ cân hơn những người khác.

Theo kết quả từ Khảo sát Kiểm tra Dinh dưỡng và Sức khỏe Quốc gia (NHANES) 2001-2008, những người ăn bơ có chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Đồng thời, những người này cũng ít có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người không ăn bơ.

KỲKhông có thông tin chắc chắn về việc tránh ăn bơ khi giảm cân. Tuy nhiên, cKhông có bằng chứng khoa học cụ thể nào cho thấy chế độ ăn uống có bơ trực tiếp giúp giảm cân. Tuy nhiên, với tác dụng giảm thèm ăn và duy trì cân nặng, bạn hoàn toàn có thể bổ sung quả bơ vào chế độ ăn của mình..

Chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn là thực phẩm lành mạnh để giảm cân, bởi vì:

  • Chất béo bão hòa trong bơ được đốt cháy nhanh hơn các chất béo khác
  • Tăng tỷ lệ đốt cháy chất béo
  • Làm cho cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn sau khi ăn
  • Giảm sự thèm ăn / ham muốn ăn.

3. Quả bơ giúp chống tăng cân

ăn bơ giảm cân 3Lý do ăn bơ giảm cân vì bơ giúp giảm mỡ mà không tăng cân

Ăn bơ có béo không hay ăn bơ có giảm cân không là những câu hỏi rất phổ biến? Câu trả lời sẽ có ngay sau đây.

Theo một số chuyên gia, quả bơ là thực phẩm “đắc lực” cho quá trình đốt cháy chất béo. Một số bằng chứng sơ bộ cho thấy bơ có thể giúp chống tăng cân:

  • Theo một nghiên cứu được thực hiện trên những người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì với chế độ ăn một quả bơ mỗi ngày trong 3 tháng. Nghiên cứu tập trung vào sự phân bổ mỡ bụng và độ nhạy insulin giữa hai chế độ ăn có cùng lượng calo: bơ và không. Các kết quả báo cáo chính là: những người ăn bơ hàng ngày sẽ giảm được một lượng mỡ bụng đáng kể; trong khi những người không ăn bơ không có thay đổi.
  • Trong một nghiên cứu, những con chuột được cho ăn bột bơ ăn ít thức ăn hơn và tăng cân ít hơn so với nhóm đối chứng.
  • Trong nghiên cứu thứ hai, những con chuột được cho uống chiết xuất bơ trong chế độ ăn nhiều chất béo sẽ ít béo hơn và ít tăng cân hơn.
  • Những nghiên cứu này đặc biệt thú vị vì bột bơ hoặc chiết xuất bơ được sử dụng trong hai thí nghiệm không chứa chất béo. Điều này có nghĩa là bên cạnh những chất béo có lợi, trong bơ vẫn có những thành phần giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa tăng cân.

    Lưu ý cách ăn bơ giảm cân đúng cách

    Ăn bơ giảm cân đúng hay sai?

    Với số lượng hợp lý, bơ là một chất bổ sung tăng cường sức khỏe cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Nếu bạn thắc mắc ăn bơ mỗi ngày có béo không? Câu trả lời sẽ tùy thuộc vào số lượng và chế độ ăn uống của bạn. Hãy nhớ rằng, một chế độ ăn quá nhiều calo sẽ khiến bạn tăng cân bất kể bạn ăn thực phẩm gì.

    1. Mẹo chọn bơ ngon

    Để có thể ăn bơ giảm cân hiệu quả, điều đầu tiên là bạn phải chọn được những quả bơ tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số lời khuyên tốt về bơ cho bạn:

    • Màu. Ưu tiên những quả bơ có màu xanh đậm, vỏ càng sẫm màu thì bơ càng chín. Những quả bơ có vỏ màu xanh nhạt thường chưa chín.
    • cứng khớp. Độ cứng của quả bơ sẽ cho biết độ chín của nó. Giữ quả bơ trong lòng bàn tay và bóp nhẹ. Nếu thấy bơ có độ mềm nhất định là bơ đã chín.
    • Kiểm tra vỏ và thân quả. Tránh chọn những quả bị xây xát, tróc vỏ, những quả này khả năng nhiễm khuẩn cao, bị úng nước. Bạn cũng nên tránh những quả có vết lõm, nhũn, mềm vì những quả này đã chín quá. Nhưng nếu nó hơi lõm xuống nhưng vẫn giữ được hình dạng thì quả bơ đó mới chín.

    2. Thời điểm ăn bơ để giảm cân

    Thời điểm nào ăn bơ tốt nhất? Tốt nhất, bạn nên thưởng thức bơ khi chúng vừa chín. Để giảm cân, bạn có thể ăn bơ bất cứ lúc nào bạn muốn miễn là kiểm soát được lượng calo nạp vào. Bạn có thể bổ sung bơ vào bữa sáng giảm cân của mình.

    Đặc biệt, ăn bơ mỗi ngày vào bữa trưa có thể giúp bạn giảm cân theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Chất dinh dưỡng. Bơ làm giảm sự thèm ăn của bạn trong ít nhất 5 giờ sau khi ăn chúng. Nghiên cứu kết luận rằng những người ăn bơ vào bữa trưa có xu hướng ăn ít hơn trong ngày và hấp thụ ít calo hơn.

    3. Có nên ăn bơ thay cơm để giảm cân?

    Nhiều chị em thường ăn bơ thay cơm có nên giảm cân? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây Bơ là thực phẩm giảm cân tiềm năng, nhưng câu trả lời trong trường hợp này là không. Chế độ ăn kiêng chỉ có bơ hoặc thay thế lượng carb mà cơ thể bạn cần bằng bơ sẽ không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn có thể khiến bạn mất đi nhu cầu dinh dưỡng. Nguyên nhân là do chỉ ăn bơ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

    Thay vào đó, bạn có thể ăn một quả bơ vừa (khoảng 200g) mỗi ngày để nhận được tất cả những lợi ích sức khỏe của chúng. quả mọngNó rất giàu vitamin C và E. Những vitamin này hỗ trợ cơ thể hình thành collagen và elastin giúp duy trì sự mềm mại và săn chắc của da.

    Phần kết luận

    Ăn bơ có giảm cân không?

    Quả bơ rất giàu chất dinh dưỡng và có các thành phần tốt cho cơ thể. Quả bơ là thực phẩm kiểm soát cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng chất béo và calo tương đối cao nên ăn quá nhiều bơ sẽ gây tăng cân. Để đảm bảo rằng việc ăn bơ có tác dụng giảm cân, bạn nên bổ sung một lượng bơ hợp lý vào chế độ ăn uống của mình (khoảng một phần tư đến một nửa quả bơ mỗi ngày).

    Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.

    Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.

    Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.

    Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:

    • Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
    • Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
    • Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
    • Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
    • Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
    • Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
    • Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
    • Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
    • Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
    • Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
    • Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.

    Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *