Nhiều thói quen quen thuộc có thể phá vỡ kế hoạch giảm cân của bạn, thậm chí khiến bạn béo lên trong thời gian ngắn. Vậy những thói quen thầm lặng nào khiến bạn khó giảm cân?
Công sức bạn bỏ ra để tập thể dục hay ăn kiêng có thể bị lãng phí bởi những thói quen rất nhỏ khiến bạn khó giảm cân. Bạn cần tìm và điều chỉnh những thói quen này nếu không muốn bị tăng cân trong thời gian ngắn.
1. Bạn thiếu protein
Việc thiếu protein trong chế độ ăn uống có thể khiến bạn béo trong thời gian ngắn vì chất dinh dưỡng này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, ngay cả khi bạn ăn ít hơn. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chế độ ăn giàu protein có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn và giúp bạn giữ được vóc dáng và cơ bắp. Việc duy trì cân nặng sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có quá trình trao đổi chất tốt và có nhiều cơ bắp.
Để bổ sung lượng protein trong bữa ăn hàng ngày, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein như trứng, thịt, cá, đậu hũ, đậu lăng…
2. Bạn thiếu chất xơ
Chất xơ kiểm soát sự thèm ăn và giúp bạn no lâu hơn, vì vậy nếu thiếu chất xơ có thể khiến bạn khó giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy ăn thêm 14g chất xơ mỗi ngày có thể giảm tới 10% lượng calo nạp vào. Điều này có thể giúp bạn giảm 1,9kg trong 4 tháng.
Nhận thêm chất xơ bằng cách ăn nhiều rau và các loại đậu. Ngoài ra, bạn có thể thử bổ sung chất xơ hòa tan nếu muốn.
3. Bạn đang nạp nhiều chất béo tốt
Một chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu một số chất béo lành mạnh như bơ, dầu dừa, oliu… Tuy nhiên, những chất béo này chứa khá nhiều calo nên có thể khiến bạn béo lên trong thời gian ngắn nếu nạp vào cơ thể. quá nhiều.
Bạn chỉ nên tiêu thụ chất béo lành mạnh ở mức độ vừa phải và chủ yếu tập trung vào thực phẩm toàn phần như cá hồi hoặc bơ. Ngoài ra, bạn cũng nên có chế độ ăn uống cân bằng giữa chất béo lành mạnh, protein nạc, trái cây và rau củ.
4. Bạn uống nhiều cà phê sữa
Cà phê không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy mọi người thường thêm kem, đường, sữa và một số chất phụ gia không lành mạnh khác vào cà phê.
Cố gắng uống cà phê đen nguyên chất để tránh tăng cân trong thời gian ngắn. Nếu không quen uống đắng, bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi vào cà phê.
5. Bạn không ăn nhiều rau và trái cây
Trái cây và rau xanh không chỉ chứa nhiều dưỡng chất có lợi mà còn khá ít calo nên có thể giúp bạn hạn chế tăng cân và duy trì vòng eo thon gọn. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người ăn nhiều rau và trái cây có cân nặng khỏe mạnh hơn.
Bạn có thể thêm một ít trái cây vào bữa sáng với bột yến mạch hoặc nấu thêm các món súp để ăn kèm trong mỗi bữa ăn. Các loại rau củ quả không chiếm quá nhiều thời gian nấu nướng của bạn.
6. Bạn nạp nhiều đồ uống có hàm lượng calo cao
Nước ép trái cây, nước ngọt, đồ uống có cồn có thể khiến bạn khó giảm cân. Những đồ uống này bổ sung rất nhiều calo vào chế độ ăn uống của bạn mà không giúp bạn thỏa mãn cơn đói.
Cố gắng tiêu thụ calo từ thức ăn thay vì nước vì cơ thể cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và hấp thụ thức ăn thông qua nhai và nuốt. Điều này sẽ giúp não nhận tín hiệu no kịp thời hơn, từ đó giúp bạn tránh ăn nhiều hơn mức cần thiết.
7. Bạn dùng quá nhiều nước sốt
Một phần rau củ trộn với phô mai và sốt mayonnaise có thể chứa lượng calo cao đến bất ngờ. Với món nước sốt salad này, bạn có thể mất 30 phút đi bộ với tốc độ vừa phải để đốt cháy hết lượng calo! Vì vậy, nếu bạn ăn salad, hãy chọn các loại nước sốt có hàm lượng calo thấp hơn như giấm.
8. Bạn không uống đủ nước
Uống không đủ nước có thể khiến bạn cảm thấy khát, nhưng cơn khát thường bị nhầm lẫn với cảm giác đói và thèm ăn. Vì vậy, thiếu nước cũng khiến bạn khó giảm cân hơn rất nhiều.
Các nghiên cứu ước tính rằng từ 16 đến 28 phần trăm người trưởng thành bị mất nước và người lớn tuổi có nguy cơ mất nước cao hơn. Bạn có thể ngăn ngừa nguyên nhân gây béo phì này bằng cách uống 2 ly nước ngay trước bữa ăn sáng để đảm bảo bạn uống đủ nước. Các nhà khoa học đã chứng minh thói quen này sẽ giúp bạn tiêu thụ ít hơn 22% calo trong bữa sáng.
Hơn nữa, thay thế đồ uống có đường bằng nước lọc cũng có thể giúp bạn giảm tới 200 calo mỗi ngày. Để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho nước lọc, bạn cũng có thể cho thêm vài lát dưa chuột, chanh hoặc loại trái cây yêu thích vào ly nước.
9. Bạn Quá Hướng Ngoại
Bạn bè và các mối quan hệ xã hội sẽ giúp bạn duy trì sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Tuy nhiên, các mối quan hệ cũng có thể là nguyên nhân khiến bạn khó giảm cân. Điều này là do khi ra ngoài ăn tối với bạn bè, bạn có nhiều khả năng uống rượu và ăn những thực phẩm không lành mạnh, từ đó hấp thụ lượng calo không cần thiết.
Bạn không nhất thiết phải bỏ qua những cuộc vui gặp gỡ bạn bè, chỉ cần chọn những món ít calo, ít đường và nhiều rau khi đi ăn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên đi ăn với những người có thói quen ăn uống lành mạnh để có cảm hứng giảm cân hơn.
10. Bạn sống thụ động
Nhiều công việc hiện đại khiến người trưởng thành phải ngồi trung bình 9-11 tiếng/ngày. Đây không chỉ là nguyên nhân gây béo phì mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và tử vong sớm.
Một nghiên cứu trên 600.000 người cho thấy những người trưởng thành ngồi lâu hơn 10 giờ mỗi ngày có nguy cơ tử vong cao hơn 34%.
Nếu tính chất công việc của bạn yêu cầu bạn phải ngồi trong thời gian dài, hãy cố gắng tập thể dục vào buổi sáng trước khi làm việc hoặc buổi chiều sau khi làm việc. Bạn chỉ cần thực hiện cách này vài lần một tuần là có thể giảm đáng kể nguy cơ tăng cân trong thời gian ngắn. Nếu có thể, bạn cũng có thể sử dụng bàn đứng để giảm thời gian ngồi.
11. Bạn ngủ không đủ giấc
Giấc ngủ có liên quan mật thiết đến việc bạn khó giảm cân bởi khi ngủ không đủ giấc, bạn dễ bị thay đổi nội tiết tố và thiếu động lực tập luyện.
Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã phân tích thói quen ngủ của hơn 68.000 phụ nữ trong hơn 16 năm. Họ phát hiện ra rằng những người ngủ ít hơn 5 tiếng mỗi đêm có nguy cơ tăng cân cao hơn nhiều so với những người ngủ từ 7 tiếng trở lên. Hơn nữa, những phụ nữ ngủ ít hơn cũng có nhiều khả năng bị mỡ nội tạng. Điều này có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim hoặc tiểu đường loại 2.
Bạn cần thiết lập cho mình một giờ đi ngủ cố định hàng ngày để dễ đi vào giấc ngủ hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tập hít thở và thư giãn đầu óc nếu muốn ngủ ngon hơn.
Bạn có thể tìm hiểu thêm: 10 cách để có giấc ngủ ngon bạn nên biết
12. Bạn đang căng thẳng
Nhịp sống hối hả ngày nay khiến nhiều người không thể dành thời gian cho bản thân. Việc thiếu nghỉ ngơi, thư giãn dễ dẫn đến căng thẳng và là nguyên nhân khiến bạn tăng cân trong thời gian ngắn. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy rằng căng thẳng khiến bạn thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh trong tiềm thức để xoa dịu tâm trạng.
Thiền là một phương pháp thích hợp giúp bạn thoát khỏi căng thẳng và lo lắng. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử tập yoga, cắt giảm lượng caffein để có thể nghỉ ngơi và thư giãn.
13. Bạn dùng bát đĩa lớn
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng bạn thường ăn nhiều hơn khi thức ăn được bày trên đĩa hoặc bát lớn mà không hề nhận ra. Trung bình, bạn sẽ tiêu thụ thêm 16% calo trong mỗi bữa ăn nếu dùng bát đĩa lớn. Ngoài ra, một nghiên cứu khác cho thấy ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng cũng ăn kem nhiều hơn 31% một cách vô thức khi sử dụng tô lớn.
Điều này là do những món ăn lớn khiến phần ăn của bạn trông nhỏ hơn bình thường, do đó “đánh lừa” bộ não khiến bạn ăn nhiều hơn. Vì vậy, để không bị tăng cân trong thời gian ngắn, hãy sử dụng bát đĩa nhỏ hơn khi ăn.
14. Không chú ý khi ăn
Nhiều người thường thích xem tivi, lướt web hay đọc báo trong bữa ăn để bớt nhàm chán. Tuy nhiên, việc không tập trung vào bữa ăn có thể khiến bạn ăn nhiều hơn mà không biết. Hơn nữa, những người không chú ý khi ăn cũng có xu hướng ăn vặt nhiều hơn sau bữa ăn chính. Điều này có thể do chính họ không nhận ra mình đã ăn bao nhiêu trong bữa ăn.
Cố gắng tránh xa những thứ gây xao lãng như TV hoặc điện thoại của bạn và tập trung vào việc thưởng thức hương vị món ăn của bạn. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy bữa ăn trọn vẹn hơn và tránh tăng cân trong thời gian ngắn.
15. Bạn quá lười để đi cầu thang
Nếu bạn chọn sử dụng thang máy thay vì đi bộ lên lầu đến văn phòng, bạn đã bỏ lỡ một buổi tập luyện giảm cân dễ dàng và thuận tiện. Nghiên cứu cho thấy cứ 20 bước leo núi sẽ đốt cháy 8 calo. Nếu văn phòng của bạn ở tầng cao, số lượng calo bạn đốt cháy là rất lớn.
Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy đi cầu thang bộ có thể cải thiện sức khỏe nói chung, đặc biệt là tim và não. Vì vậy, bạn có thể thử đi thang bộ để đốt cháy calo và tăng cường sức khỏe thay vì xếp hàng chờ thang máy mệt mỏi.
16. Bạn ăn vặt không lành mạnh
Đồ ăn nhẹ có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói, từ đó tránh cảm giác thèm ăn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe hoặc ăn quá nhiều vào bữa chính. Vì vậy, để tránh tăng cân trong thời gian ngắn, hãy chuẩn bị một số đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe như sữa chua, trứng luộc, trái cây…
Tuy nhiên, bạn cần chú ý kiểm soát khẩu phần chính khi ăn vặt. Thói quen tiêu thụ quá nhiều đồ ăn vặt mà không giảm khẩu phần chính của bạn có thể khiến bạn khó giảm cân.
Bạn có thể tìm hiểu thêm: 12 món ăn vặt ngon lành cho dân văn phòng
17. Mua đồ ăn không có kế hoạch
Đi chợ không có kế hoạch cũng là một trong nhiều nguyên nhân khiến bạn tăng cân trong thời gian ngắn. Nếu bạn không lập danh sách những thứ cần mua trước, bạn rất dễ mua phải những món trông ngon nhưng không tốt cho sức khỏe trong siêu thị.
Lập danh sách mua sắm trước khi mua đồ tạp hóa không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền mà còn giúp bạn mua thực phẩm lành mạnh hơn. Bạn có thể tham khảo một số mẹo để lên danh sách mua sắm tạp hóa hợp lý hơn:
– Phân loại thực phẩm theo danh mục để dễ tìm mua hơn.
– Liệt kê các loại thực phẩm theo thứ tự từ gần nhất đến xa nhất tính từ cửa ra vào nếu bạn đã quen với cách bố trí của siêu thị. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh bị “cám dỗ” bởi những món đồ không có trong danh sách.
– Mua lượng thức ăn đủ dùng cho cả tuần để không phải đi mua thức ăn nhiều lần.
18. Bạn thường ăn quá nhanh
Bộ não cần một khoảng thời gian nhất định để biết bạn đã ăn đủ. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhanh, não của bạn sẽ không nhận ra rằng bạn đã no và khiến bạn ăn nhiều hơn mức cơ thể thực sự cần. Điều này có thể khiến bạn béo lên trong thời gian ngắn. Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy những người ăn nhanh có nguy cơ thừa cân và béo phì cao hơn.
Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người tranh thủ ăn vội để quay lại với công việc. Nhưng bạn cần dành một khoảng thời gian nhất định cho bữa ăn, dù bận rộn đến đâu. Khi bạn ăn, hãy cắn những miếng nhỏ và nhai kỹ hơn để não có thể phát hiện khi bạn no.
19. Bạn không ăn đúng giờ
Mặc dù không có hại gì khi trì hoãn bữa ăn một vài lần, nhưng thói quen ăn uống không điều độ có thể gây hại cho sức khỏe và cân nặng của bạn. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người ăn đúng giờ cảm thấy ít đói hơn và no lâu hơn sau khi ăn.
Ngược lại, những người ăn uống không đúng giờ có nguy cơ mắc các bệnh mãn tính cao hơn. Các bệnh mãn tính bao gồm hội chứng chuyển hóa, bệnh tim, kháng insulin và khó kiểm soát lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, thói quen ăn uống thất thường còn ảnh hưởng đến đồng hồ sinh học, cảm giác thèm ăn, quá trình trao đổi chất và tiêu hóa.
20. Bạn ăn thoải mái vào cuối tuần
Nhiều người có xu hướng ăn uống và vui chơi vào cuối tuần. Nhất là khi đi cùng bạn bè, bạn càng dễ bị cám dỗ bởi những món ăn không tốt cho sức khỏe nên rất dễ tăng cân trong thời gian ngắn. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng bạn có xu hướng tăng cân vì bạn ăn nhiều hơn và ít vận động hơn vào cuối tuần.
Dành nhiều thời gian hơn vào cuối tuần để ra ngoài trời và tập thể dục để tránh cảm giác thèm ăn đột ngột. Bên cạnh đó, bạn cũng nên loại bỏ những đồ không tốt cho sức khỏe ra khỏi tủ bếp để tránh bị cám dỗ.
Một vài thói quen nhỏ tưởng chừng như vô thưởng vô phạt lại có thể khiến bạn béo lên trong thời gian ngắn. Hãy điều chỉnh những thói quen này để cải thiện ngoại hình và tăng cường sức khỏe.
Minh Thu Hello BACSI
Tên gọi “đông trùng hạ thảo” xuất phát từ quan sát thực tế khi mùa đông là côn trùng, mùa hè là thực vật. Theo đó, vào mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm Cordyceps sinensis rồi nhiễm loại nấm này. Nấm hút hết chất dinh dưỡng trong trùn làm cho trùn chết. Đến mùa hè nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông, cặp này trông giống như một con sâu, vào mùa hè, nó trông giống như một cái cây.
Trong tự nhiên có khoảng 570 loài nấm thuộc chi Đông trùng hạ thảo, trong đó Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis là những loại nấm có dược tính cao trong số các loại nấm dược liệu. Sự kết hợp kỳ diệu giữa thực vật và động vật này mang lại cho loại nấm này hàng trăm chất dinh dưỡng có lợi.
Thành phần hóa học: Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protid (gần đây có thông tin cho rằng tỷ lệ này lên tới 44,26%), khi thủy phân cho 14-19 loại acid amin khác nhau như: acid aspartic, acid glutamic, serine, histidin, glucine, threonine, arginine , tyrosine, alanine, triptophane, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, ornithine, lysine…; 8,4% chất béo; 7 – 29% D-manitol; các vitamin như: A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng: Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc… trong đó cao nhất là phốt pho.
Công dụng: Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Medicinal Mushrooms, đông trùng hạ thảo đã được chứng minh có những công dụng sau:
- Bồi bổ và chống suy nhược cơ thể: Đông trùng hạ thảo có chứa tới 17 loại axit amin, các nguyên tố vi lượng và vitamin A, C, D, E, K, B1, B2… các khoáng chất Ca, Fe, Zn, Mn, Cu… có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn giúp tăng ATP (Adenozine triphosphate – nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy, tăng quá trình trao đổi chất, giúp người dùng khỏe mạnh, không mắc các triệu chứng bệnh. sự mệt mỏi. Vì vậy, đông trùng hạ thảo thích hợp làm thuốc bổ cho người gầy yếu, người vừa khỏi bệnh nặng, người thường xuyên phải thức đêm làm việc…
- Kích thích hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất quý hiếm Selenium, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh xâm nhập và đào thải các chất độc hại. trong cơ thể. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, vào năm 1996, các nhà khoa học thực sự bất ngờ khi phát hiện bản thân đông trùng hạ thảo còn có khả năng ức chế hệ miễn dịch (có tác động lớn đến phẫu thuật ghép tạng – giữ cho cơ quan mới được ghép không bị tổn thương).
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường – ổn định đường huyết: Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Thử nghiệm cho thấy hơn 90% bệnh nhân tiểu đường được điều trị bằng 3 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự thay đổi về lượng đường trong máu.
- Giảm cholesterol: Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tốt trong việc giảm cholesterol trong máu.
- Điều trị các bệnh về phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu quả sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với vị ngọt tính ấm nên có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, trong đó có bệnh đường hô hấp. như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), viêm phế quản, giúp ức chế co thắt khí quản…
- Chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ có khả năng làm tăng nồng độ 17 -hydroxy-corticosteroid và 17 -ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng của hầu hết các bệnh và triệu chứng. các bệnh liên quan đến thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận…
- Điều trị các bệnh liên quan đến gan: Đông trùng hạ thảo khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về gan, viêm gan virus, giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan.
- Hỗ trợ điều trị ung thư: Chất selen có trong đông trùng hạ thảo không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Nhật Bản và Trung Quốc đã chỉ ra rằng những bệnh nhân mắc các bệnh ung thư khác nhau khi dùng 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hóa trị liệu trong 2 tháng đã giảm đáng kể kích thước khối u.
- Tác dụng tốt cho hệ tim mạch: Các chất adenosine, deoxy-adenosine, adenosine nucleotides và nucleotides tự do có trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều hòa và ổn định nhịp tim. D-mannitol với hàm lượng tương đối cao còn giúp làm giãn nở cơ tim và mạch máu, giảm mỡ máu, hạ cholesterol và lipo-protein, rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Đối với bệnh nhân suy tim mãn tính, các dược chất digoxin, hydrochlorothiaside, dopamin và dobutamine trong đông trùng hạ thảo còn giúp họ cải thiện cuộc sống, nâng cao thể chất, sức khỏe, chức năng tim cũng như đời sống tình dục.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Đông trùng hạ thảo cải thiện và tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ, giúp bổ thận tráng dương ở nam giới, giảm ham muốn, liệt dương, hiếm muộn, giúp phụ nữ điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung (thường gặp ở các trường hợp hiếm muộn, sẩy thai).
- Chống lão hóa và làm đẹp cho phụ nữ: Đối với phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh quá trình lão hóa diễn ra rất nhanh. Sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày sẽ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da căng mịn, tràn đầy sức sống đồng thời giúp làm mờ nếp nhăn trên da, giảm vết nám, sạm da hiệu quả. Ngoài ra, nó còn làm chậm quá trình tiền mãn kinh và kéo dài thời kỳ mãn kinh mà không làm rối loạn hệ thống nội tiết. Đối với phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh, sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ làm giảm các vết rạn nứt trên da bụng và đùi, tăng cường sức khỏe, giúp sản phụ có sữa ngay sau khi sinh.
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://dongtrunghathaovn.org